秋刀魚
網を使うより、この方が皮まで美味しそうに焼けると知りました。 目からウロコでした。
こんど、自分でも試してみます。 ガァ
兄さん、日本料理では魚は大体串に刺して焼きます。 網を使うことはまずないです。
ひっくり返すのも楽ですしね^^
ただ、上手く串を打たないと焼いている最中に身が落下します(爆
で・・・このBBQコンロはもしかして、彼の将軍様のものではないですか?
あ・・・すみません^^;
前の日記を見て全てを理解しました(猛爆
琴善の親父さんが串打ちしたのですね?^^
私ごときが口をはさむ話題ではありませんでした、すみませんm(__)m
若旦那さんへ
これが、左々舎さんの息子さんと、琴善さんの大将と、瑠漫さんの旦那さんと、とても豪華なメンバーでして。写真は左々舎さんの息子さんの作品でした。 はい。写真の大きなコンロはお向かいさんのです。自分の持ち込んだコンロはママゴトセットみたいな小さいの。 ちなみに、自分の焼いたのはボロボロで、途中からアルミホイルで包んだりして、悪い見本以外の何物でもなく..。
綴っていたら、何処からか焼き秋刀魚の香りが。(冗談抜きに漂ってきました) ともかく、食欲の季節ですねぇ。 ガァ
コメント
兄さん、日本料理では魚は大体串に刺して焼きます。
網を使うことはまずないです。
ひっくり返すのも楽ですしね^^
ただ、上手く串を打たないと焼いている最中に身が落下します(爆
で・・・このBBQコンロはもしかして、彼の将軍様のものではないですか?
あ・・・すみません^^;
前の日記を見て全てを理解しました(猛爆
琴善の親父さんが串打ちしたのですね?^^
私ごときが口をはさむ話題ではありませんでした、すみませんm(__)m
若旦那さんへ
これが、左々舎さんの息子さんと、琴善さんの大将と、瑠漫さんの旦那さんと、とても豪華なメンバーでして。写真は左々舎さんの息子さんの作品でした。
はい。写真の大きなコンロはお向かいさんのです。自分の持ち込んだコンロはママゴトセットみたいな小さいの。
ちなみに、自分の焼いたのはボロボロで、途中からアルミホイルで包んだりして、悪い見本以外の何物でもなく..。
綴っていたら、何処からか焼き秋刀魚の香りが。(冗談抜きに漂ってきました)
ともかく、食欲の季節ですねぇ。
ガァ